Бъркана млечна торта с бишкоти – и в „Мастършеф“ не са яли по-вкусна!

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Тази млечна торта с бишкоти е всичко, за което човек може да си мечтае – бърза и лека, с аромат на ванилия, с деликатни слоеве, кремообразен и леко тръпчив шоколадов вкус. Представяте ли си я? Хайде тогава да я направим заедно! Предлагаме ви рецептата за бъркана млечна торта с бишкоти :

Бъркана млечна торта с бишкоти

Продукти:

500 гр.сухо мляко

250 гр. масло

2 чаши захар

1/2 чаша вода

Екстракт от ванилия или ванилова шушулка

2 опаковки бишкоти (може и меки бисквити)

2 блокчета черен шоколад

Приготвяне:

Пресейте сухото мляко в голяма купа.

Нарежете бишкотите на големи парчета.

Загрейте заедно маслото, захарта и водата, докато заврят. Оставете сместа да къкри 5 минути на тих огън, докато леко се сгъсти. Оставете настрана за 5 минути, за да се охлади.

Изсипете още горещата маслена глазура в сухото мляко и разбъркайте добре с миксер, след което добавете ванилията.

Добавете бисквитките към млечната смес накрая и разбъркайте внимателно с лъжица, за да не се намачкат.

Поставете ваниловата смес в съд с размери 20х20 см, застлан със стреч-фолио и внимателно изравнете.

Настържете черния шоколад най-отгоре и оставете в хладилника за 3-4 часа или за една нощ.

След това премахнете внимателно фолиото и нарежете тортата.

Приятен апетит!