ноември 27, 2021

палачинки

Ето защо вашите палачинки се късат в тигана, а моите са винаги цели и еластични – точните продукти за перфектната рецепта:

Почти всяка домакиня преживява провал първия път, когато прави палачинки. Точните пропорции на рецептата са нещо, което се регулира по пътя опит-грешка, а често пъти, дори и да сме ги правили безупречно досега, изведнъж сякаш палачинките отказват да се изпекат равномерно, разкъсват се при обръщане или залепват за дъното на тигана.

Е, гарантираме ви, че с тази перфектна рецепта за палачинки това повече няма да се случва!Благодарение на няколко хитри добавки в тестото за палачинки , те се получават еластични, вкусни, не се късат и не залепват при пърженето.

Ето рецептата за перфектните палачинки , а плънката е по желание!

Необходими Продукти:

  • 2 чаши прясно мляко
  • по 4 супени лъжици растително масло и захар
  • 2 супени лъжици нишесте
  • 2 чаши брашно
  • 1 чаша вряща вода
  • 4 яйца
  • щипка сол
  • ванилова захар – по желание

Начин на Приготвяне:
Както винаги, първо разбийте яйцата в купа, добавете двата вида захар, добавете щипка сол и разбийте.
След това налейте млякото, олиото и продължете да разбивате.

Налейте врящата вода, добавете нишестето и разбъркайте хубаво. Добавете брашното накрая – малко по малко, като бъркате старателно, така че да няма бучки. Загрейте тиган, намажете с масло и изпържете палачинките, както обикновено.

Перфектни са!

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.7 / 5. Гласували: 15

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.


receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *