юли 13, 2020
Домашни понички

Как да си направим вкусни Американски Понички

Необходими Продукти

  • 125мл Топло Прясно Мляко
  • 1 с.л Захар
  • 7гр Суха Мая
  • 280 гр Брашно
  • 1 ч.л Сол
  • 1 ч.л Захар
  • 25 гр Разтопено Масло
  • 1 Яйце

Начин на Приготвяне

В по малка купа изсипваме прясното мляко и към него добавяме захарта и сухата мая и разбъркваме и оставяме настрани да шупне.

След това в друго по голямо купа пресяваме брашното, след като пресеем брашното в купата правим кладенче и добавяме солта, захарта, разтопеното масло, яйцето и накрая добавяме вече шупналата мая и започваме да месим тестото.

След като омесим тестото го оставяме да втаса 1 час.

След като тестото е втасало го доомесваме и с помощта на точилка разточваме тестото в кръгла форма.

След като сме разточили тестото взимаме една чаша с диаметър 9 см с която изрязваме поничките, за дупките на поничките използваме друга по малка чаша с диаметър 2 см и правим дупчици в средата.

След като сме офермили поничките ще ни трябва една по голяма тава слагаме хартия за печенеи нареждаме отгоре поничките и ги оставяме да втасат за 20 мин.

След като поничките са втасали взимаме по-дълбок тиган и сипваме олио.

Пържим в олио на слаб огън до златисто.

За декорация може да ги поръсим с пудра захар. Също така може за ги напълните с шприц с желания от вас пълнеж.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4 / 5. Гласували: 4

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *