октомври 25, 2020

кекс

Лесен, ама вкусен! Най-обикновен кекс с кисело мляко и сладко – пръстите да си оближеш:

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Ако имате останало в килера бурканче с ароматно сладко , днес ще ви дадем най-вкусния повод да го използвате! Рецептата за този лесен кекс със сладко е елементарна, но резултатът надминава всички очаквания – вкусен, плътен и по-влажен кекс, който всеки път може да бъде различен в зависимост от използваното от вас сладко. Ето как се прави най- обикновен кекс с кисело мляко и сладко :

Лесен кекс с кисело мляко и сладко

Продукти:

1 чаена чаша кисело мляко

3 яйца

1/2 чаена чаша захар

1/2 чаена чаша олио

2 чаени чаши брашно

1 ванилия

1 чаена лъжица сода за хляб

2 чаени лъжици бакпулвер

2/3 чаена чаша сладко (най-добре да използвате домашно)

2 супени лъжици пудра захар

Начин на приготвяне:

Киселото мляко и яйцата трябва да са на стайна температура.

Пресявате брашното заедно с бакпулвера.

Разбивате яйцата със захарта, добавяте олиото и отново разбивате.

Към киселото мляко прибавяте содата за хляб и разбърквате, а след като шупне, сипвате киселото мляко и ванилията към яйцата. Отново разбивате. Малко по малко, при непрекъснато бъркане, добавяте пресятото брашно към течната смес. Бъркате до получаване на еднородна смес.

Намазвате форма за кекс с олио/краве масло и пресипвате в нея сместа за кекс. С лъжица слагате по малко от сладкото, така че да е разпределено равномерно.

Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути, като пробвате дали е готов, като го бучнете с клечка за зъби. Ако клечката излезе суха, то кексът е готов.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.9 / 5. Гласували: 9

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *