Лесна и бърза торта Пирамида без печене и много сладка- новия прочит на тирамису

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Това, което веднага изкушава в тази рецепта е, че не ви трябва фурна.  Ще приготвим торта с ягоди и шоколад по възможно най- лесния начин!

Разбира се, няма да се получи без бишкоти, но този артикул го има във всеки магазин. Готини продълговати бисквитки – това е обектът на лов.  Независимо дали сте момче или момиче, предлагаме ви да сготвим заедно торта, която всички обичат! Особено когато всичко може да се направи с малкия пръст на лявата ръка.

ТОРТА С ЯГОДИ И ШОКОЛАД

СЪСТАВКИ ЗА ОСНОВАТА

400 гр. бишкоти
150 мл прясно мляко

СЪСТАВ НА КРЕМА

500 мл прясно мляко
500 г масло
200 г крема сирене
3 супени лъжици захар
1 пакет ванилов пудинг
500 ml сметана (съдържание на мазнини 33% и повече)
1 пакет бял порест шоколад
1 пакетче ванилия

Как да си направите торта с ягоди и шоколад

Изглежда, че нищо не съм забравил, време е да приготвям крема. Изсипете около 400 мл мляко в тенджерата, добавете ванилията и захарта, разбъркайте и поставете на печката. Млякото е на път да заври. Възползвайте се от момента.

Изсипете цялото съдържание на торбичката с пудинга в останалото мляко и разбъркайте добре. Щом млякото покаже, че започва да кипи, изсипете пудинга в него на тънка струя и сега разбъркайте минута-две, докато се сгъсти.

След това добавете и маслото

Време е да добавите шоколадът към бъдещия крем. Изпратете цялата плочка, след като я счупите на парчета, и разбъркайте, докато се разтвори. Оставете крема да се охлади и преди това покрийте  с капак или залепващо филм. Необходимо е, за да не се образува пяна отгоре.

Кремът е напълно готов. Разбийте го с миксер, като постепенно добавяте сиренето. Добавено – камшик, добавено – камшик. Изглежда просто.Бъркайте на ниски скорости.  Като добавите битата сметана забързайте.Резултатът е много впечатляваща порция. Ако кремът не ви изглежда сладък, добавете супена лъжица захар

Най-интересното според мен е сглобяването на тортата. Вземете бишкотите, потопете в мляко за секунда и ги сложете върху тавата. За първия слой ще ви трябват 15 броя: три реда по 5 броя. Разстелете отгоре дебел слой крем. Поставете слой от ягоди, който сте нарязали на филийки преди. Малко повече крем и следващия слой. Сега това са три реда от 4 броя. И така до самия връх. „Пирамидата“ е готова

Разстелете останалата част от крема върху тортата, така че да няма неравности. Изглежда, че такова количество е перфектно. Сега можете да украсите тортата. Ябълките и шоколадовите пръчици ще се справят, но можете да я оставите така. Поставете тортата в хладилник за няколко часа, така че да стегне

Вижте видеото как се приготвя тази торта под ръководството на Оксана Коваленко

Остава да изчака съпругът й да опитате лятната торта с ягоди и шоколад . Мислите ли, че ще ви хареса?  Добър апетит!

Източник: www.zajenata.bg