септември 18, 2021

Нарязах 1 ябълка и 1 банан в тигана и залях със сместа и сладкишът беше готов за минутки

Рецептите за сладкиш  с едно яйце набират все по-голяма популярност. Това е разбираемо. Приготвянето на вкусни сладкиши за 10 минути е мечтата на всяка домакиня. Реших и аз да споделя любимите си лакомства.

Моят мързелив пай се състои от един банан и една ябълка. Този сладко -кисел пълнеж перфектно допълва десерта.

Голямото предимство на тази рецепта е, че можете без фурна. Това е чудесно, когато нямате време. За първи път оцених всички предимства, когато се опитах да направя плодов пай в страната. Съпругът ми и аз отидохме там за уикенда, а сутринта искахме нещо за чай. Оттогава това изкушение е най- търсеното в нашето семейство.

Съставки

  • Банан 1 бр
  • ябълка 1бр
  • Захар 85 гр
  • Яйце 1 бр
  • Слънчогледово олио 60 мл
  • Мляко 100 мл
  • Пшенично брашно 150 гр
  • Бакпулвер 12 гр
  • Бял винен оцет 1 супена лъжица
  • Масло 10-20 гр
  • Сол 1 щипка
  • Ванилия 10 гр

Подготовка

Нарежете ябълката на тънки филийки, а банана – на филийки. Намажете дълбок тиган с диаметър 24-26 см с олио, поръсете с 1 с.л. захар и добавете плодове.


За тестото смесете яйцето, 60 г захар, слънчогледовото масло, ваниловата захар и солта, разбийте заедно


Изсипете млякото и разбъркайте. Постепенно добавете брашно, като внимателно разбивате бучките с бъркалка. В края добавете бакпулвера и оцета (може да се замени с ябълков сайдер), омесете тестото.


Изсипете тестото върху плодовете, поставете тигана на слаб огън и гответе, с капак, 20 минути.


Намажете плоска чиния със слънчогледово олио, покрийте тигана и внимателно го обърнете. Върнете пая в тигана. По този начин можете да го обърнете, без да го повредите. Гответе още 5 минути

След като извадите бързия пай от тигана, го оставете да се охлади леко. След това можете да го намажете със сладко и да украсите с кокос, шоколад и пресни плодове. Или просто яжте с чай или кафе. Опитвали ли сте да направите пай в тиган ?

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4 / 5. Гласували: 9

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *