септември 18, 2020

брауни

Рецепта за божествено шоколадово брауни с орехи – сочен блат, хрупкави орехи и райски шоколадов вкус

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Има един десерт, който се ползва с огромна популярност по цял свят заради лесния си начин на приготвяне. Става дума за прочутото брауни , чиято рецепта идва от далечна Америка.

Днес ви предлагаме едно райско изкушение – шоколадово брауни с орехи , което е не само лесно за приготвяне, но и изумително вкусно! Сочно, леко влажно и пълно с хрупкави ядки – как да му устои човек? Ето и рецептата за божествено шоколадово брауни :

Божествено шоколадово брауни с орехи

Продукти:

150 г тъмен шоколад (55% какао)

110 г безсолно масло

3 яйца размер L

110 г захар

45 г брашно

30 г какао

3 г сода бикарбонат

70 г орехи

По желание за поднасяне:

100 г течна сметана (35% масленост)

20 г пудра захар

Приготвяне:

Натрошете шоколада в купа, добавете маслото. Поставете в микровълнова фурна (на 800 W) за 1 минута и 30 секунди.

Извадете и разбъркайте енергично до получаване на гладка смес.

В голяма купа разбийте яйцата с тел и добавете захарта на порции. Добавете изстиналата шоколадова смес и разбъркайте до хомогенност.

Пресейте брашното, какаото и содата върху лист хартия за печене.

Добавете сухите съставки малко по малко към течната смес. Разбъркайте до хомогенност.  Нарежете на едро орехите ги добавете в сместа. Разбъркайте.

Изсипете сместа в предварително намаслена и постлана с хартия за печене квадратна тава. Разпределете я равномерно. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса 20 минути. Оставете сладкиша да изстине за няколко минути. След това го извадете и го охладете напълно като го поставите върху решетка.

Нарежете браунито на 16 еднакви квадратни парчета. Поднесете браунито с разбита сметана с пудра захар до 3/4 плътност. Но и само така е много, много вкусно!

Източник: www.zajenata.bg

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.8 / 5. Гласували: 5

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *