септември 27, 2020

Турската бисквитена сладост Сарай сарма, която ще ви подлуди с вкуса си! Рай за небцето и окото:

Това е един от най-вкусните и лесни турски десерти , който ще ви остави без думи от сладост. Рецепта за Сарай сарма е името на популярен десерт с бисквити и крем – нежен, копринено мек и много приятен на вкус.

Напомня на рецепта за бисквитена торта, но формата му е по-интересна и необичайна. Ето и рецептата за турската Сарай сарма :

Сарай сарма

Продукти:
  • 150 гр. обикновени бисквити
  • 100 мл течна сметана
За крема:
  • 1л прясно мляко
  • 170 гр. захар
  • 100 гр. брашно
  • 2 с.л. какао
  • 1 ванилия
  • 50 гр. масло
Начин на Приготвяне:

Смелете бисквитите с блендер. Смесете ги с разтопеното масло и изсипете сместа в тава с размер 36/24 см и загладете. Смесете брашното с какаото и разредете с част от млякото. Останалото мляко загрейте заедно със захарта до завиране. Изсипете го постепенно към брашнената каша и върнете на котлона.

Варете крема до сгъстяване. Внимателно, както е топъл кремът, го разпределете върху бисквитите и загладете хубаво. Оставете да изстине на стайна температура. Разбийте сметаната до плътни връхчета, след което я намажете върху крема и сложете в хладилника за 2-3 часа. Нарежете десерта на ленти, които след това навийте на рулца.

Сарай сарма

Да ви е сладко!

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.2 / 5. Гласували: 49

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *