октомври 27, 2021

торта с бисквити

Уникална торта с бисквити, която всички проготвят днес

Необходими продукти:

  • бисквити – 200 г с масло (или чаени)
  • масло – 80 – 100 г разтопено

ЗА ПЪЛНЕЖА

  • кремa сирене – 400 г
  • заквасена сметана – 400 г (на Данон)
  • захар – 200 г
  • ванилия – 1 с.л.
  • чист екстракт от сок от лимон – 2 – 3 с.л.
  • прясно изцеден желатин – 20 г на прах (2 пакетчета)
  • вода – 60 – 80 мл студена
  • сметана – 400 г млечна

ЗА ГАРНИРАНЕ

  • сладко от боровинки – 300 – 350 г

Начин на приготвяне:

В блендер смелете бисквитите. Разтопете маслото и ги смесете. В тавичка с падащо дъно разстелете сместа и загладете с лъжица. Оставете за малко във фризера да стигне.

С миксер на бавно степен разбийте заквасената сметана, крема сиренето, захарта, ванилията и сока от лимон.

Желатина приготвите според указанията на опаковката. Бавно и по малко го смесете с чийзкрема.

В друга купа разбийте сметаната. Смесете двата крема в една купа.

Извадете бисквитите от фризера и разстелете крема. Върнете във фризера.

На водна баня разтворете сладкото. Извадете чийзкейка и го залейте равномерно отгоре.

Оставете в хладилника за една нощ да стегне.

Източник: https://www.actualno.com/

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 2

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.


receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *