Рецептата е беше представена в предаването Фермата и се казва Бaрабой с Мръве
Необходими Продукти
- 1 кг Обезскостена Свинска плешка или свински врат
- 1кг Картофи
- 250 гр Червени Чушки
- 500 гр Стар лук
- сол
- черен пипер
- една ронена зелена чубрица
Начин на Приготвяне
Първото което трябва да направим е да запържим месото в тиган, след това задушаваме част от лука при месото.
След това обелваме картофите и ги нарязваме на по едро, в тенджера варим место със задушения лук, а останали лук се нарязва на лунички и се добавя към месото. Когато месото е готово се добавят картофите, чушките и подправките и след това готвим около 3 часа.
Да ви е сладко !