септември 30, 2020

Вкусен Пълнен шаран

Рецепта за Пълнен шаран за вашата празнична трапеза

Необходими Продукти

  • 1 шаран (2 кг)
  • 5 връзки магданоз
  • 10 стръка мащерка
  • 2 ч. л.червен пипер
  • 1 /4 ч. ч.ориз
  • 1-2 главилук
  • 3-4 с. л.олио
  • сол на вкус

Начин на Приготвяне

Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото и малко вода до омекване, прибавя се оризът, разбърква се и се задушава 5–6 минути. Отстранява се от огъня и се разбърква с наситнените магданоз и мащерка, червения пипер и сол.

Предварително почистеният, измит и посолен отвътре и отвън шаран се пълни с приготвената плънка, зашива се и се поставя в тава. Наливат се около 500 мл вода. Покрива се с фолио и се пече във фурна, загрята на 180–200 градуса около 40 минути.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 3 / 5. Гласували: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *