юли 13, 2020

Вкусна Лазаня с шунка и гъби

Много вкусна рецепта за Лазания с шунка и гъби

Необходими Продукти

● 200-250 г пушена шунка
● 150-200 г пресни гъби
● 10 листа лазаня
● сол
● 100 г сирене
● 2 супени лъжици растително масло
За сос:
● 40 г масло
● 1 супена лъжица брашно
● 1 чаша мляко

Начин на Приготвяне

  1. Гъбите се нарязват на дребно и се запържват в маслото до готовност.
  2. Шунката се нарязва на тънки лентички.
  3. За соса – разтопете маслото в тиган, добавете брашното, разбъркайте внимателно 2 минути, добавете млякото и сол на вкус до кипване, след това дръпнете от котлона да изтине .
  4. За лазанята – Сварете голямо количество вода със сол, добавете 1 супена лъжица растително масло, добавете листята от лазаня.
  5. Варете 10 минути, сложете в гевгир, изплакнете със студена вода.
  6. Формата за печене (тавичката) се намазва с масло, изсипва се част от соса, поставя се първият слой листа лазаня.
  7. Отгоре сложете шунка, гъби, залейте със соса, поръсете с настърган кашкавал, сложете отново листа лазаня.
  8. Това се прави поне  2-3 слоя, всички слоеве може да не ги поръсвате със сирене (по желание) .
  9. Най-горният слой трябва да се поръси със сирене.
  10. Печете на 200 ° C за 30 минути.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *