септември 27, 2020

бабароци

Запечени Бабароци Рецептата на Баба Дешка от Фермата 6

Виж пълната рецепта, запазена от рода на Баба Дешка от Горно Драглище за запечени бабароци

Необходими продукти

  • 0.500кг Боб (едър)
  • 1 бр. Морков
  • 1 малка глава лук
  • 2 бр. кисели краставички
  • 3-4 с.л Олио
  • джоджен
  • чубрица
  • зелени подправки

Начин на Приготвяне

1. Бобът се сварява. Като заври му се добавя малко олио, а солта се слага, чак когато е почти готов. Не се бърка много, за да не се разкашка.
 
2. След това в тава се запържват едро нарязаният лук, моркови и кисели краставички, а към тях се добавя бобът с малко от течността, в която е врял, както и малко от сока на краставичките.
 
3. Поръсваме с джоджен, чубрица и други подправки. Разбърква се добре и се слага да се запече във фурната.
Да ти е сладко! 😋

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 3.3 / 5. Гласували: 4

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *