юли 3, 2020

Кордон Бльо

Необходими продукти:

  • Свински котлети
  • Шунка
  • Кашкавал
  • Горчица
  • Черен пипер
  • Брашно
  • Яйца
  • Галета
  • Масло
  • Олио – за пържене
  • Сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото от котлетите натънко. Начукваме като пържола. Слагаме като плънка тънко парче кашкавал. Ако слагаме шунка – намазваме с горчица.

Прегъваме на две. Поръсваме с черен пипер и сол.

Овалваме последователно в брашно, разбито яйце, галета и пържим в горещо олио.

Когато го извадим от тигана отгоре слагаме по едно парченце масло.

Сервираме със салата според сезона.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *