юли 30, 2021

Най-вкусните картофи, които някога сте яли!

Ще ви дадем една чудесна идея как да приготвите картофите по нов начин , така че да си оближете пръстите у дома. Получава се фантастично ястие , което наподобява любимите картофени кюфтета , но с много „екстри“.

Опитайте и ще останете очаровани! Идеални и за основно, и за предястие – най-вкусните картофи с чесън и кашкавал: Най-вкусните картофи

Продукти (за 4 души):

  • 500 г картофи
  • 1 яйце
  • 4 супени лъжици ситно настърган кашкавал
  • 100 г ситно нарязан салам
  • 100 г настъргана моцарела
  • Сол на вкус
  • 2 скилидки изцеден чесън
  • По желание листа от магданоз или лук
  • Босилек
  • Малко масло

Приготвяне:

Пригответе всички съставки.

Обелете картофите и ги нарежете наполовина, сварете в подсолена вода, докато омекнат.

варени картофи

След това отцедете и намачкайте.

Оставете картофеното пюре да се охлади, а салама нарежете на кубчета, настържете кашкавала и моцарелата, и нарежете на ситно босилека, магданоза и лука.

картофено пюре със салам

Когато картофите се охладят, добавете месото, кашкавала с моцарелата, чесъна, магданоза и босилека, разбийте вътре и яйцата. С ръце, намазани с олио, оформете продълговати кюфтета от сместа, като ги изстисквате внимателно от излишната течност.

картофи със салам и кашкавал

Поставете ги в намаслена тава, намажете ги с малко мазнина и печете в предварително загрята фурна.

картофени кюфтета с чесън

Печете на 200 градуса за около 30 минути – или докато повърхността стане златиста.

картофени кюфтета с шунка и кашкавал

Добър апетит!

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.3 / 5. Гласували: 3

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *