септември 29, 2020

кюфтета

От години правя кюфтетата така, всички ги вкъщи ги обожават

Пред всяка домакиня седи загадката как да успее да намира време за себе си, да работи, да чисти и готви и да успее да съчетава всичко това. Преди готвенето ми беше епос за половин ден, докато не се научих да си улеснявам живота. 

Пиршество за душата: Това е тайната на перфектните кюфтенца от тиквички

У дома всички лакомници много харесват кюфтета и се налага да правя честичко. Научих се как освен лесно и бързо, да ги правя много вкусно, като преобразих рецепта на баба ми.

От години вече правя кюфтетата така, но на децата и мъжа ми просто не им омръзва, все искат още и още. Ето и рецептата ми за това изкушение у дома:

Продукти:

1 кг. кайма
3 бр. тиквички
1-2 бр. лук
3-4 филии хляб
1 бг. яйце
подправки – сол, черен пипер, чесън
олио

Вкусна паста с нежен сос от тиквички от кулинарното тефтерче на Меган Маркъл

Приготвяне:

Обелете и настържете тиквичките и нарежете ситно лука. 

След това смесете в дълбок съд каймата, тиквичките, лука, подправките на вкус, яйцето и предварително накиснат хляб. Внимателно размесете всичко.

Такива вкусни тиквички през живота си не сте яли!

След това оформете кюфтетата. От това количество продукти аз правя 20-на кюфтета.

Пържа кюфтетата в повечко олио на среден огън. Така стават по-сочни. Най-хубавото е, че мога да ги сервирам след това с всичко.

Бон апети!/jenata.blitz.bg

Виж също и Лесна Рецепта за пилешки кюфтета

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.3 / 5. Гласували: 11

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *