септември 30, 2020

Пилешки гърди със сметана

Вкусни Пилешки гърди със сметана за обяд или вечера

Необходими Продукти

  • 500 г пилешки гърди
  • 30 г краве масло
  • 30 г брашно тип 500
  • 150 г гъби печурки
  • 150 мл сметана течна
  • 11 ч.л. червен пипер
  • 1 щипка черен пипер млян
  • 1 ч.л. сол

 

Начин на Приготвяне

Пилешките гърди се нарязват на малки парчета,. Подправят се със сол и двата вида пипер.

Маслото се стапя и месото се запържва за 7 минути. След това се поръсва с брашно, разбърква се добре и се оставя да се пържи 1-2 минути.

Гъбите се отцеждат и към соса им се добавя вода, за да се получат 250 мл. Сипва се при месото и се оставя соса да заври, като се бърка непрекъснато.

Гъбите се нарязват на тънки филийки и се добавят към месото заедно със сметаната. Като заври отново, се оставя да покъкри за 5 минути.

Подправя се със сол и пипер на вкус и се сервира.

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *