септември 18, 2021

картофени кюфтета

Пробвате ли тази рецепта за картофени кюфтета, няма да ги правите по друг начин

Пробвате ли тази рецепта за картофени кюфтета ще се влюбите в нея и ще ви стане любима.

Необходими продукти:
  • тиквички – 1 малка
  • сирене – 100 г
  • картофи – 6 бр.
  • ориз – 70 г
  • яйца – 2 бр.
  • брашно
  • галета
  • сол
  • лук – 1 глава
  • черен пипер
  • магданоз – 1/2 връзка
  • зеленчуков бульон – 1 буркан
Начин на приготвяне:

Обелете картофите, измийте ги и сложете да се варят. През това време обелете и нарежете тиквичката. Запържете я в тиган, добавете и ориза към нея.

Сипете бульона и варете, докато оризът стане готов. Посолете.

Овкусете картофите със сол, черен пипер, олио и натрошеното сирене, смачкайте на пюре.

Почистете и накълцайте на ситно лука. Сипете към картофите, добавете и нарязания магданоз. Чукнете яйцата и объркайте всичко.

Щом оризът бъде готов, се добавя към картофите. Разбъркайте, посолете и оформете картофените кюфтенца.

Смесете галета и брашно в еднакво съотношение. Оваляйте безмесни кюфтенца в сместа от двете страни.

Запържете картофените кюфтета със сирене, яйца и ориз в повече мазнина, отцедете върху кухненска хартия и поднесете.

Източник: https://www.actualno.com/

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 2.8 / 5. Гласували: 5

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *