юни 12, 2021

пържоли

Пробвате ли тази рецепта за свински ПЪРЖОЛИ, никога повече няма да ги правите по друг начин

Кой не обича свински пържоли? Ние не познаваме такъв човек. Представяме ви една рецепта, която е тотален хит в последните няколко дни. Пробвате ли я, никога няма да ги правите по друг начин!

Необходими продукти:

  • свинско месо – 500 – 600 г
  • олио – 20 г
  • соев сос – 2 – 3 с.л.
  • мед – 2 с.л.
  • горчица – 2 ч.л.
  • сос – 3 – 4 с.л. уни
  • черен пипер – на вкус
  • чесън – 2 скилидки (на прах)
  • чушки – 1 бр. червена
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Олиото, соевият сос, медът, уни сосът, горчицата и черният пипер се разбъркват до получаването на еднородна смес. Към нея се прибавят нарязаната на кръгчета чушка, пасираният чесън, ако е на скилидки и едро накъсаният магданоз.

Месото се нарязва на пържоли (аз лично не ги начуквам) и една по една се прибавят към готовия сос. След като всички са потопени в соса, се разбъркват добре така, че да са напълно покрити.

Оставят се да престоят в хладилник за не по-малко от 2-3 часа. Пекат се на скара плот (може да се пекат и на тиган с незалепващо покритие) за по 5-8 мин. от всяка страна, но това зависи все пак и от различните вкусове на всеки.

Сервирайки ги с избрана от вас гарнитура, се поръсват с магданоз.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 3.8 / 5. Гласували: 8

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *