Пилешки бутчета винаги трябва да имате в хладилника, защото не се знае кога ще попаднете на апетитна рецепта като тази например.
Необходими продукти:
- пилешки бутчета – 5 бр. долни
МАРИНАТА
- доматен сок – 1 с.л.
- кисело мляко – 1 с.л.
- олио – 1 с.л.
- вода – 2 – 3 с.л.
- сол
- черен пипер
- чубрица
Начин на приготвяне:
В малка купа се разбъркват продуктите за марината последователно, както е описано по-горе.
Бутчетата се измиват добре и се оставят хубаво да се изцедят. След това се слагат в тава или купа и се заливат с приготвената марина.
Оставят се да престоят в хладилник за 5-6 часа. След това се пържат в загрято олио от всички страни.
Източник: https://www.actualno.com/
