юли 6, 2020
Свински котлет с плънка

Рецепта за Свински котлет с плънка

Необходими Продукти

  • свинско месо – котлет 800 гр.
  • ориз – 100 гр.
  • моркови – 100 гр.
  • праз – 100 гр.
  • соев сос – 2 с.л.
  • стафиди – 40 гр.
  • олио – 4 с.л.
  • черен пипер – 1 гр.
  • сол
  • червено вино – 1/2 ч.ч.

Начин на Приготвяне

Свинското месо от котлет се почиства и се оформя. В него се прави разрез по дължина и се изважда част от месото.

Морковите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно. В нагорещеното растително масло се запържва оризът, добавят се лукът, морковите, стафидите, соевият сос и чаша топла вода . Леко се задушават, докато оризът поеме водата, добавя се солта и две щипки черен пипер.

С тази плънка се пълни рибицата. Направеното руло се зашива с конец. Намазва се с растително масло и се поръсва с черен пипер. Месото се запържва до зачервяване от всички страни.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *