октомври 1, 2020

Свински пържоли със сос

Рецепта за Свински пържоли със сос

Необходими Продукти

  • свински пържоли от врат – 2 бр.
  • лук – 1 глава
  • олио – 50 мл.
  • шарена сол – на вкус
  • чубрица – на вкус
  • домати – 1 буркан
  • чесън – 4 скилидки
  • черен пипер – 1 ч.л.
  • люти чушки – 1 бр.
  • универсална подправка за барбекю

Начин на Приготвяне

Овкусяваме пържолите с шарена сол, чубрица, черен пипер и лука – нарязан на филийки. Оставяме да престои най – малко 6 часа в хладилника.

След това в тиган с олио изпържваме пържолите и ги слагаме в чиния.

В същата мазнина приготвяме доматения сос и изпържваме пасираните домати, докато се изпари водата. Прибавяме универсалната подправка, черния пипер, счукания чесън и ситно нарязаната люта чушка.

Връщаме пържолите в соса, за да поврят малко.

Сервираме пържолите поляти с доматения сос.

Виж нашето предложение за основно ястие Свински пържоли с мед и соев сос

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 2

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *