октомври 27, 2021

картофени кюфтета

ТАЙНАТА на най-вкусните картофени кюфтета

Кой не обича да похапва картофки, присъстващи в различни ястия? Това е една от най-вкусните и полезни храни, поднесени на трапезата.

Днес ще ви споделим за тайната на най-вълшебните картофени кюфтенца. Сигурни сме, че тази рецепта ще заеме почетно място във вашия рецептурник.

Ето я и нея:

Най-вкусните, лесни и бързи картофени кюфтенца

Какви продукти да си набавим?
  • 1 кг варени картофки
  • 1 яйце
  • 200 грама сирене
  • 5 кисели краставички
  • Чубрица
  • Сол
  • Черен пипер
  • Зелен лук
За панировката:
Начин на приготвяне:

След като сте сварили картофките, идва ред на самата им обработка и овкусяване. Намачкайте ги с вилица, така че да не останат големи парчета.

Към тях прибавете яйцето, подправките и започнете внимателно да обърквате. Можете да си помогнете с ръце, така че добре да се смесят съставките. Прибавете нарязаните на ситно кисели краставички, зелен лук и натрошеното сиренце. Отново с ръце оформете еднакви по големина кюфтенца и започнете с панировката. Първо оваляйте кюфтетата в брашно, което да ги покрие целите. След това ги потопете в разбитото яйце и отново оваляйте в галета. След като направите това с всяко едно кюфте, можете да преминете към пържене. Загрейте тигана на котлона и в много малко мазнина сгответе картофените изкушения.

Препоръчваме ви да ги сервирате с млечен сос, за направата на който да използвате: кисело мляко, копър, чесън, сол и черен пипер.

Гарнирайте с пресни зеленчуци и им се насладете. Киселите краставички придават хрупкавост и киселинност на картофените кюфтенца и удоволствието от похапването е много по-голямо. Това е храна, на която привържениците на картофите могат да се наслаждават всеки ден. Побързайте и си сгответе уникално вкусни и апетитни кюфтенца, които нямат аналог!

Източник:  https://www.actualno.com/

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 3.9 / 5. Гласували: 11

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.


receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *