октомври 17, 2021

руло стефани

Това е Класическа рецепта за руло Стефани

Класическа рецепта за руло Стефани
Необходими продукти:
  • 1 кг кайма (за предпочитане е мляно месо)
  • 4 яйца
  • 200 грама кисели краставички
  • два моркова
  • 2 супени лъжици галета
  • червен пипер
  • сол
  • кимион
Начин на приготвяне:

Намачкайте каймата с подправките. Поставете я върху лист хартия за печене и я “разточете” на дебел лист. Сварете предварително морковите и след това ги нарежете на дълги жулиени. Сварете 3 от яйцата. След това ги нарежете на парченца. Нарежете и киселите краставички на ивици. Върху каймата поставете нарязаните моркови, яйца и кисели краставички. Завийте рулото.

Разбийте и останалото яйце. Използвайте четка и с разбито яйце намажете рулото отгоре и отстрани. Поръсете рулото с галетата. Печете в предварително загрята на 190 градуса. Печенето продължава до зачервяване на рулото. Периодично отваряйте фурната, за да залеете рулото с отделения по време на печене сос. Готовото руло се реже на филийки.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.


receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *