септември 22, 2021

пържени картофи

Всички вкъщи са луди по пържените картофки на мъжа ми

Всяка опитна домакиня може да се похвали със своя собствена рецепта за пържени картофки на тиган.

Ястието е любимо на много семейства. И в това няма нищо случайно! Приготвя се лесно и бързо и няма никаква вероятност нещо да се обърка.

Има обаче една малка тайна, с която пържените картофки стават повече от страхотни.

Научих я от мъжа ми. Той рядко се развихря в кухнята, но когато го направи, всички вкъщи сме повече от впечатлени.

Така стана и с картофките, с които реши да ни изненада наскоро. Бързам да споделя рецептата му, защото определено си заслужава!

Списък с продукти: 

7 големи картофа
1 глава лук
4 скилидки чесън

200 гр. бели гъби
сол и черен пипер
слънчогледово олио
брашно

Начин на приготвяне: 

Измийте добре картофите и ги обелете. След това ги нарежете на тънки ивици. А сега е ред на най-важната част: поръсите картофите с брашното и разбъркате добре! Благодарение на брашното те ще запазят своята цялост и ще се сдобият с хрупкава и апетитна коричка.

Загрейте добре тигана с олиото и сложете картофите. Докато пържите, можете да добавите още малко брашно.

Измийте гъбите и ги нарежете. След това нарежете лука и чесъна (ако желаете, за чесъна може да използвате и преса) и добавете всичко при картофите. Посолете със сол и черен пипер.

Не забравяйте от време на време да разбърквате вкусната си вечеря, докато приготвяте масата! Да ви е сладко! /jenata.blitz.bg

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 1 / 5. Гласували: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *