Пикантни пилешки дробчета

Рецепта за Пикантни пилешки дробчета. Продукти и начин на приготвяне на Пикантни пилешки дробчета.

Необходими Продукти

• 3 глави кромид лук
• 1 червено люто чушле
• 1/3 чаена чаша зехтин
• 400 г пилешки дробчета
• сол и млян черен пипер
• 1/3 чаена чаша сметана
• 2 с. л. доматено пюре

 

Начин на Приготвяне

1. Лютото чушле се накълцва и се разбърква с дребно нарязания лук.
2. Сместа се запържва в част от маслото.
3. Пилешките дробчета се измиват, отцеждат и нарязват на много ситно.
4. След това се запържват в останалото масло на силен огън при постоянно разбъркване.
5. Прибавят се солта, черният пипер, сметаната и доматеното пюре и всичко се задушава 10 минути.
6. Готовите пикантни пилешки дробчета се поднасят с варени картофи или ориз.

Присъедини се към нашата Facebook Група