Необходими Продукти
- картофи – 120 гр.
- зелена салата – 80 гр.
- яйца – 1 бр.
- прясно мляко – 20 мл.
- репички – 40 гр.
- олио
- оцет
- магданоз
- сол
Начин на Приготвяне
Сварените картофи се обелват и нарязват на кубчета. В салатиера се нареждат ветрилообразно листа от зелена салата.
Върху тях се подреждат спираловидно картофените кубчета – предварително посолени и заляти с топло прясно мляко.
Отгоре се поръсват със ситно нарязан магданоз и се овкусява с олио и оцет.
Слагат се резенчета от вареното яйце и тънко нарязани репички или лук.
