юли 30, 2021

турска баница

Една различна закуска: Уникална турска баница с кайма

Една нетрадиционна рецепта за баница по турски, която ще събуди сетивата ви още от сутринта.

Необходими Съставки

  • кори – точени кръгли
  • кайма – 300 г телешка
  • лук – 1 глава, ситно скълцан
  • лютеница – 2 с.л. домашна
  • чубрица
  • кимион
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол – на вкус
  • яйца – 3 броя
  • кисело мляко – 1 ч.ч.
  • олио – 4 с.л.

Начин на приготвяне

Запържете лука в загрятото олио и добавете кайамта, като разбърквате, докато се раздроби и запържи. Добавете от всички подправки.

Разбийте яйцата с киселото мляко и 4 с.л. олио.

Вземайте по една голяма кръгла точена кора. Намазвайте я обилно с яйчената смес, прегъвайте на 2 и по широката част разпределете от каймата.

Завивайте на руло, а рулото на охлюв в намазнена тава. Подреждайте така приготвените охлювчета едно до друго в тавата. Полейте с останалта яйчна смес.

Сложете баницата с кайма по турски да се изпече до приятен загар в предварително загряна фурна на 180 градуса.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *