февруари 25, 2021

тесто за пица

Изключително лесно и бърза рецепта за тесто за пица

Това е най-лесната, и най – добрата рецепта за тесто за пица. Само с 6 съставки и без изискани брашна, а с обикновенно тесто тип 500.

Изключително лесно и бърза рецепта за тесто за пица

Recipe by receptabg
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Необходими Продукти

  • 250 гр брашно

  • 125 мл вода

  • 1 ч.л суха мая

  • 1 ч.л сол

  • 1 ч.л захар

  • 1 с.л олио (зехтин)

Начин на приготвяне

  • Първо разтваряме маята в топла вода. 
  • След това добавяме захарта и солта.
  • Пресяваме брашното и замесваме тесто
  • Накрая добавяме олиото и още един път омесваме тестото. 
  • След като омесим и втори път тестото, го оставяме на топло място да увеличи два пъти обема си.

Notes

  • Оставете тестото да втаса покрито със стайна температура, както е посочено в рецептата.
Как се разтяга тестото за пица?

Можете да използвате точилка или можете да използвате ръцете си. Ако сте особено опитни, можете да го хвърлите във въздуха и да завъртите тестото си като италиански художник на пица, но определено ми липсва способността да ви кажа как да го направите.

Предпочитам да използвам точилка и да разточа тестото в кръг (или по-скоро като форма на амеба, тъй като не мога да навия идеален кръг. Като алтернатива можете да използвате ръцете си, за да изравните и разтегнете тестото, докато достигне желаната ширина.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 3.5 / 5. Гласували: 2

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *