Изключително лесно и бърза рецепта за тесто за пица

Това е най-лесната, и най – добрата рецепта за тесто за пица. Само с 6 съставки и без изискани брашна, а с обикновенно тесто тип 500.

Изключително лесно и бърза рецепта за тесто за пица

Recipe by receptabg

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Calories

300

kcal

Необходими Продукти

• 250 гр брашно

• 125 мл вода

• 1 ч.л суха мая

• 1 ч.л сол

• 1 ч.л захар

• 1 с.л олио (зехтин)

Начин на приготвяне

• Първо разтваряме маята в топла вода. 
• След това добавяме захарта и солта.
• Пресяваме брашното и замесваме тесто
• Накрая добавяме олиото и още един път омесваме тестото. 
• След като омесим и втори път тестото, го оставяме на топло място да увеличи два пъти обема си.

Notes

• Оставете тестото да втаса покрито със стайна температура, както е посочено в рецептата.

Как се разтяга тестото за пица?

Можете да използвате точилка или можете да използвате ръцете си. Ако сте особено опитни, можете да го хвърлите във въздуха и да завъртите тестото си като италиански художник на пица, но определено ми липсва способността да ви кажа как да го направите.

Предпочитам да използвам точилка и да разточа тестото в кръг (или по-скоро като форма на амеба, тъй като не мога да навия идеален кръг. Като алтернатива можете да използвате ръцете си, за да изравните и разтегнете тестото, докато достигне желаната ширина.