септември 27, 2020

домашни гевреци

Как да си направим Сладки гевреци вкъщи

Сладки гевречета за закуска

Необходими продукти

  • 100 мл вода
  • 150 мл прясно мляко
  • мая
  • 1 ч.л. сол
  • 200 г захар
  • 500 г брашно
  • олио
  • 2 с.л. мед
  • 1 с.л. вода
  • сусам за поръсване

Начин на приготвянe

Разтворете маята във водата заедно с 1 с.л. захар. Останалата захар разтворете в прясното мляко. Направете кладенче в брашното и сипете млякото, олиото, солта и шупналата мая.

Замесете постепенно меко и еластично тесто. Покрийте тавата с фолио и оставете да втасва на топло за 30 минути. Разделете тестото на топки с големината на яйце. Намазнете си обилно ръцете и всяка топка издължавайте и разточвайте на фитил. Съединете двата края и подреждайте така оформените гевреци в подмазнена тава, на разстояние едно от друго. Оставете да втасат, докато увеличат двойно обема си. Разтворете меда във водата. Намажете гевреците и обилно ги поръсете със сусам. Печете в загряна на 220С фурна до порозовяване.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *