април 10, 2021

Рецептата на вълшебното тесто с майонеза – каквото и да изпечеш от него, става мекичко като пух и се топи на езика:

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Това тесто с майонеза може да се използва за абсолютно всякакви печива. Приготвя се съвсем просто, а изпечените от него продукти стават меки като пух и изключително вкусни.

Различни питки, кифлички, пица – може да приготвите всичко това, знаейки тази проста рецепта . Ето продуктите за вълшебното тесто с майонеза :

Вълшебно тесто с майонеза

Продукти:

160 гр. майонеза

260 гр. топла преварена вода

25 гр. суха мая

15 гр. захар

1/2 ч.л. сол

800 гр. брашно

Приготвяне:

Залейте маята с вода и разбъркайте. Оставете да набъбне за 15 минути. През това време поставете майонезата в голяма купа, изсипете в нея шупналата мая, добавете захар и сол.

Разбийте всичко с бъркалка. Постепенно, без да спирате да бъркате, започнете да добавяте брашно. Първо бъркайте с лъжица, а когато стане трудно, доомесете на ръка.

Ако тестото се получи нежно и еластично, значи сте направили всичко както трябва.

Леко поръсете готовото тесто с брашно, покрийте със стреч фолио и оставете на топло за два часа. През този период тестото трябва да увеличи обема си и да стане пухкаво.

Това е всичко! Сега можете да създадете всичко, което ви продиктува фантазията!

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.1 / 5. Гласували: 215

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *