септември 25, 2020

Рецепта за Великденски козунак

Необходими Продукти

  • 1 кг брашно
  • 300 г захар
  • 250 г прясно мляко
  • 200 г олио
  • 6 яйца
  • 2 кубчета мая
  • 1 пакетче ванилия
  • стафиди

Начин на Приготвяне

1. Брашното се пресява и в средата се прави кладенец. Слагат се млякото и маята. Размесват се хубаво.

2. Добавят се олиото и яйцата. Меси се, слагат се стафидите и ванилията. След това тестото се удря 100 пъти в плота, на който се меси, и се оставя да втаса на топло място.

3. Втасалото тесто се поставя в намазана с олио тава и се оформя във вид на плитка.

4. Оставя се да втаса отново, след това се намазва и се поръсва със захар.

5. Козунакът се пече в силно загрята фурна около 1 час.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4.2 / 5. Гласували: 5

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *