октомври 17, 2021

локумки с мас

Рецепта за Локумки с мас и кисело мляко

Вкъщи от години обичаме да си правим любимитени домашни приготвени локумки. Ако рецептата за локумки с мас и кисело мляко ви допада, то вероятно обичате класическите сладки и аромата на домашно приготвени сладки. 

Необходими Продукти
  • мас – 240 г свинска
  • яйца – 1 бр.
  • кисело мляко – 200 г
  • захар – 110 г
  • сода – 1 ч.л. равна, бикарбонат
  • локум – 300 г
  • брашно – 450 г
За Овалване
  • пудра захар – 150 г
  • ванилена захар – 3 пакетчета
Начин на Приготвяне

Първото което трябва да направим е предварително извадете продуктите на стайна температура за около час.

След това загасете содата в киселото мляко. Разбийте яйцето със захарта. Добавете киселото мляко със содата и маста. Пресейте брашното и го добавете към сместа. Замесете меко тесто. Разрежете го на части.

След това разточете хубаво едната част на кръг или правоъгълник по ваш избор и нарежете на дълги и тънки триъгълници. В по-широката част поставете малко локум и навийте като кифличка. Направете така с цялото тесто.

Подредете в тава застлана с хартия за печене или ако нямате може да я намажете с олио леко и изпечете в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути или докато порозовеят( според фурната ).

При готовност извадете и оваляйте хубаво в пудра захар, смесена с ванилия. Ако пък нямате ванилена захар може и само с пудра захал.Приберете в кутия за съхранение.

Готовите локумки ги редим в една купа да изтинат леко и след това може да се насладите на вкусните домашни локумки.

Рецепта за Френски кроасани с масло

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 2

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.


receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *