ноември 27, 2021

баница

Хрупкава баница с млечна заливка и бира

Няма човек, който да не е опитвал традиционна баница, но тази рецепта с бира ще ви изненада много приятно със съвършен вкус.

Ето и рецептата за Баница

Необходими продукти:

  • 400 г кори за баница
  • 200 г сирене (натрошено)
  • 100 г масло (разтопено)
  • 2 с.л. олио
  • 4 бр. яйца
  • 200 г кисело мляко
  • 80 мл бира
  • 1 щипка захар
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Корите се разстилат две по две и се намазват с масло, смесено с олио. Всеки лист се поръсва със сирене и се завива на руло. Свива се от единия край към другия, така че да се получи розичка. По същият начин се приготвят останалите кори, подреждат се една до друга в намаслена тава, пише struma.bg.

Яйцата се чукват в купа, добавя се солта и захарта, разбиват се до еднородност. Прибавят се бирата, разбърква се и накрая киселото мляко. Баницата се намазва старателно с останалото масло и се залива с млечната смес.

Фурната се загрява на 190 градуса отгоре и отдолу и баницата се изпича за 30 минути. След готовност се напръсква със студена вода и се завива. Приготвена по този начин, баницата не се нуждае от разрязване с нож. Лесно и удобно се разчупва.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 4

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.


receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *