Необходими Продукти
- кренвирши – 2 бр.
- зеле – 1 глава
- картофи – 2 бр.
- лук – 1 глава
- домати – 4 бр. може и от консерва
- магданоз
- сол
- олио – 1 к. ч.
- червен пипер – 1 ч. л.
Начин на Приготвяне
В 1 л. вряща вода се слагат солта, олиото и нарязаните лук и зеле. Картофите се измиват, обелват се и се нарязват.
След като поомекне зелето, прибавят се картофите, а след малко нарязаните домати и червеният пипер.
Оставя се да ври около 30 минути и се слагат нарязаните на малки парчета кренвирши и магданоз. Вари се още малко и се снема от огъня.
По желание може да се подкисели допълнително с кисело мляко и подправи с копър.
