юли 13, 2020

Млечна пилешка супа

Време за приготвяне: 60мин
Порции: 6
 

Предложение за апетитно начало на обяда

Необходими Продукти

  • ½ пиле
  • 1-2 моркова
  • ½ глава целина
  • 10 зърна черен пипер
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 2 с.л. бяло вино
  • 1 глава лук
  • 3 с.л. олио
  • 1 с.л. брашно
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз

Необходими Продукти

Пилето се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина, зърната черен пипер и сол. Месото се изважда, обезкостява се, а бульонът се прецежда. В олиото се задушава нарязаният лук, прибавя се брашното, залива се с бульона, виното и млякото. След като заври, се слага месото и се вари още малко. Супата се поднася поръсена с черен пипер и магданоз.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *