юли 3, 2020
Доматена супа с кисело зеле и свинско месо

Рецепта за Доматена супа с кисело зеле и свинско месо

Необходими Продукти

  • свинско месо – 300 грама
  • картофи – 3 броя
  • лук – 1 глава кромид
  • моркови – 1 брой
  • цвекло – 1 глава
  • зеле – 200 грама кисело
  • домати – 2 броя консервирани
  • червени чушки – 1 брой суха
  • червен пипер – на вкус
  • лимонов сок – на вкус
  • захар – 1 щипка
  • сол – на вкус
  • олио – 2 супени лъжици

Начин на Приготвяне

Свинското месо се нарязва на ситни парченца и се вари в леко подсолена вода около половин час.

Обелете картофите, накълцайте ги на ситно или ги настържете, след което прибавете към месото.

В загрятото олио запържете нарязания на ситно лук, морков, цвекло и зеле до пълно омекване. Най – накрая прибавете и накълцаните домати.

След като картофите омекнат добавете към тях и зеленчуковата запръжка.

Подправете супата на вкус. Накрая наръсете с ситно нарязаната чушка и магданоз и варете до омекване на всички продукти.

Също може да опитате и рецептата ни за Пилешка супа с ориз

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *