юли 6, 2020
Зеленчукова супа с телешко месо

Рецепта за Зеленчукова супа с телешко месо

Необходими Продукти

  • телешко месо – 500 гр.
  • картофи – 2 бр.
  • лук – 1 глава
  • домати – 1 бр.
  • зеле – 200 гр.
  • грах – 80 гр.
  • зелен фасул – 70 гр.
  • доматено пюре – 1 с. л.
  • лимонов сок – 1 ч. л.
  • чушка – люта 1 бр.
  • олио
  • черен пипер
  • магданоз

Начин на Приготвяне

Изпържваме телешкото месо в мазнина.

В тиган с олио задушаваме лука, настъргания морков, нарязания домат и доливаме чаша топла вода, в която е разтворено доматеното пюре. Месото режем на хапки и го добавяме. Към супата прибавяме останалите сурови и задушени зеленчуци.

Подправяме със сол и черен пипер и доваряваме още 30 мин.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 0 / 5. Гласували: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *