септември 18, 2021

кисели краставички с мед

Кисели краставички с мед – по-хрупкави и сочни не сте опитвали! Ето уникалната рецепта:

Маринованите кисели краставички с мед и горчица ще се съчетаят добре с всяко месо. Въпреки че са толкова вкусни и самостоятелно поднесени, че се изяждат буквално за миг! 

Киселите краставички с мед се приготвят бързо и без много проблеми. Те са изключително сочни и хрупкави, и миришат на лято.

Днес ще споделим с вас рецептата за тази вкусна зимнина с краставички.

Дори децата могат да ги приготвят!

кисели краставички с мед
Кисели краставички с мед и горчица

Продукти:

  • 500 г корнишони
  • 25 мл растително масло
  • 25 мл вода
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица дижонска горчица
  • 3 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица сол
  • 1 супена лъжица оцет (9%)
  • 40 г копър
  • 1 люта чушка

Приготвяне:

Измийте краставиците, но не ги белете. Нарежете на достатъчно дебели филийки.

Нарежете лютите чушки на малки филийки. Копърът и чесънът се нарязват на ситно.

корнишони

В дълбока купа смесете краставиците с чушката, копъра и чесъна. Добавете вода и растително масло.

Добавете също оцет, сол, дижонска горчица и мед. Смесете добре.

кисели краставички с мед и горчица

Покрийте купата с краставичките със стреч фолио и оставете на масата за 1,5 часа. През това време краставиците трябва да се разбъркат 2-3 пъти. След това сложете закуската в хладилника за 2 часа.

Това е всичко – хрупкавата салатка от краставици е готова. Страшно е вкусна!

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

receptabg

От тук ще се зареждате с идеи какво да сготвите. При нас ще намерите голям избор от вкусни кулинарни рецепти.

View all posts by receptabg →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *