септември 18, 2020

туршия

Рецепта за Туршия от зелени домати всички у дома я обичат

Необходими продукти
  • За 3-литров буркан
  • За туршията
  • около 1 кг зелени домати
  • 250 г моркови
  • листа от целина
  • 10 скилидки чесън
  • За маринатата:
  • 3 с.л. сол
  • 4 с.л. захар
  • 18 с.л. оцет
  • 6 аспирина
Начин на приготвянe

Зелените домати се измиват, дупчат се с игла и се редят в буркана заедно с морковите, целината и чесънчетата. След това се прави марината от солта, захарта и оцета, заливат се доматите и се разбърква добре. Добавят се аспирините и се долива с вода. Обръщат се за един ден с капачката надолу. След това всеки ден се разклащат, за да се стопят захарта, солта и аспиринът.

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 4 / 5. Гласували: 29

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *